Livro 12 Aromas Defeitos
O livro dos 12 principais aromas dos defeitos olfativos do vinho. Como se originam? Podem ser suprimidas ou atenuadas? Como reconhecer rapidamente o sabor da cortiça, oxidação, redução? O livro é feito de tecido carmim, num formato de 172 x 247 x 35 mm.
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O livro dos 12 aromas de carvalho, traz-nos os aromas mais representativos do sabor “educado” dos vinhos. Alguns estão naturalmente presentes em madeira de carvalho e outros são gerados durante as diferentes fases de fabrico de barris. Um livro magnífico que revela todos os segredos. O livro é feito de tecido carmim num formato de 172 x 247 x 35 mm.
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O livro dos 12 aromas de Vinhos Brancos e Champanhes é o primeiro contacto com estes aromas fundamentais nos vinhos brancos. É um livro sobre cheiro e degustação. Os 12 textos explicativos ilustrados revelam a forma como estes aromas-chave se manifestam nos diferentes vinhos. O livro é feito de tecido carmim num formato de 172 x 247 x 35 mm.
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Taça do Vulcão Caule
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A série Stem Zero é fabricada com uma “Tecnologia de Proteção de Iões”. O que o torna o vidro mais forte e fino do mundo. O Stem Zero é uma gama simples e elegante de vidros altamente sofisticados feitos para satisfazer o mais exigente conhecedor de vinhos. Um copo de caule requintadamente fino para vinhos tintos potentes. os aromas, permitindo o máximo de fruição e apreciação do vinho.
- 2x Teste de Queda Livre Mais Forte O vidro é libertado para uma queda livre a partir de uma altura de 28 cm.
- Teste flexível de flexão 2x até 13⁰. O vidro é dobrado num certo ângulo a partir do topo do copo mantendo o caule fixo.
- Teste de impacto do copo 35% mais forte.
Material: vidro sem chumbo
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Livro 24 aromas (Brancos e Vermelhos)
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O livro dos 24 aromas fundamentais dos vinhos brancos (incluindo champanhes) e tintos. Um livro geral sobre cheiro e degustação. Os 24 textos explicativos ilustrados revelam a forma como estas chaves se manifestam nos diferentes vinhos. O livro está em tecido carmim com um formato 237 x 305 x 48 mm.
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Livro 54 aromas Vinho
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O livro dos 54 aromas de vinho, é um objeto de livro em um tecido cor de carmim. Este guia de Jean Lenoir para desenvolver o cheiro, diz no interior, além dos aromas um conjunto de 54 cartões que oferecem uma verdadeira correlação entre aromas e vinhos. É um excelente compêndio de conhecimento essencial para profissionais e fãs do mundo do vinho.
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Reserve 36 aromas Café
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O livro de 36 aromas é apresentado numa caixa de madeira lacada. Além dos 36 aromas, contém um livro explicativo. Em edição limitada com prémio internacional pelo seu design é um livro completo com abundantes ilustrações. Certamente cativará todos os aficionados do café.
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